Startups que están revolucionando el turismo

Por Gilad Berenstein.

Desde Turtech seguimos impulsando las voces que están marcando el rumbo de la transformación en el turismo. Te compartimos el segundo artículo de Gilad Berenstein, un emprendedor en inteligencia artificial, director de empresas e inversor de capital de riesgo que Lidera Brook Bay Capita que nos invita conocer a los nuevos jugadores en el mercado turístico. 

Startups con foco en la innovación 

Como probablemente ya sabés, la creación de startups en el sector de viajes está explotando, impulsada por una combinación de interés personal de los fundadores, pasión por el turismo, apetito de capital de riesgo e inversores por tener exposición en nuestra industria, y un mercado en rápido crecimiento que está atrayendo a muchos emprendedores y nuevos jugadores a este espacio. ¡Esto es algo que debería entusiasmarnos a todos! Más innovación, más ideas, más tecnología —una marea creciente que eleva todos los barcos y ayuda a empujar a nuestra industria hacia la modernidad.

Es realmente difícil elegir solo algunas startups dentro de esta constelación de innovadores, pero acá hay algunas que merecen atención:

  • The Trip Boutique – Esta startup europea está construyendo lo que yo llamo un “Cerebro de Agencia”, enfocado en agencias de viaje y operadores turísticos. Hoy en día, el conocimiento dentro de estas empresas todavía se comparte de forma manual y dispersa: por correo, Slack, Notion, herramientas de itinerarios, formularios de feedback de clientes y charlas de pasillo. Esto reduce el valor del conocimiento interno y ralentiza la productividad. Trip Boutique entra en juego para convertirse en el cerebro de tu agencia: un repositorio inteligente de todo ese conocimiento, notas de viajes de familiarización, feedback de clientes, investigaciones pasadas y más, que permite compartir conocimiento e ideas sin fricciones, aumentando productividad, eficiencia y rentabilidad.
  • MindTrip – Sin duda, una de las startups de viajes con Gen IA más emocionantes del mundo. Pensá en MindTrip como tu navaja suiza B2B con IA: versátil, muy inteligente, fácil de entrenar y puede integrarse en cualquiera de tus interfaces digitales orientadas al viajero. Permite desplegar personalización, servicio al cliente y experiencias digitales envolventes a lo largo de todo tu ecosistema empresarial.
  • Legends Travel DNA – Toda empresa que quiera ofrecer personalización tiene que superar el problema del “inicio en frío”. Y como todos sabemos, a los clientes no les gustan los formularios largos y tediosos. Legends utiliza IA para crear perfiles de viaje altamente personalizados —lo que llaman Travel DNA— para permitir a las marcas brindar experiencias personalizadas, aumentando así la satisfacción del cliente y las tasas de conversión.
  • Guest OS – Guest OS es un recepcionista telefónico con inteligencia artificial para hoteles que realmente funciona. Nada de árboles de decisión aburridos ni respuestas genéricas. Con Guest OS, los clientes que llaman a tu propiedad reciben una experiencia de hospitalidad de primer nivel sin esperas eternas ni necesidad de aumentar personal.
  • Winnow – Winnow lleva la visión por computadora a la cocina. Su sistema permite a hoteles, cruceros y otros actores crear un resultado en el que todos ganan. Usando visión por computadora con IA en la cocina, Winnow ayuda a reducir el desperdicio al identificar sobreproducción de alimentos, cambios en las preferencias de los clientes, empleados que necesitan más capacitación, optimización de buffets y más. Al reducir el desperdicio de alimentos, Winnow permite a los negocios ahorrar dinero, adaptar mejor su oferta a las preferencias del cliente y reducir el impacto negativo del desperdicio alimentario en el planeta. ¡Una triple victoria!

Reflexión sobre la industria y desafíos futuros

A menudo me preguntan, con todo este entusiasmo, si la IA realmente está siendo adoptada dentro de nuestra industria. Y aunque todavía estamos en los primeros días, la respuesta es, sin lugar a dudas, sí. Como dice esa famosa frase: La IA no te va a quitar el trabajo, lo hará una persona que sepa usarla bien. Lo mismo aplica para los negocios. La IA va a potenciar la eficiencia (lo que significa mayores márgenes y posibilidad de reducir precios), la personalización (mejores capacidades de marketing y ventas) y la excelencia operativa (mejores experiencias para los viajeros). Por lo tanto, las empresas que no se mantengan al ritmo encontrarán cada vez más difícil competir en un mercado tan dinámico.

Así que, aunque la adopción pueda parecer lenta, está ocurriendo en todos los niveles de la industria: todos están experimentando y utilizando IA.

Cuando pienso en la historia comercial reciente de la inteligencia artificial, se ve más o menos así…

🧠 IA Comercial, una breve historia

🎓 2008 – 2022: la era del Súper Usuario Temprano (y trabajador incansable). Lo más importante: esto fue antes de la Gran Commoditización de la IA.

🤖 2023: la fase de Jugar y Lanzar (solo para mostrarle a la gente que hiciste algo con IA Generativa) de la Gran Commoditización de la IA. Todo giraba en torno a jugar y aprender.

📌 2024: la fase de Volver al Negocio de la Gran Commoditización de la IA.

💡 2025 y 2026 serán los años de la Adopción Masiva de soluciones de IA.

Por lo tanto, para quienes están en posiciones de liderazgo, ¡ahora es el momento de actuar! Y aunque nuestra industria aún enfrenta muchos desafíos —como conjuntos de datos fragmentados, falta de perfiles universales de viajeros, sistemas heredados, ausencia de una infraestructura para el “Viaje Conectado” y modelos de negocio obsoletos—, el potencial es demasiado grande tanto para los viajeros como para las empresas del sector, lo que explica por qué estamos en la fase de Adopción Masiva de la Gran Commoditización.

Terminaré con el mismo consejo que he dado a los CEOs más destacados de nuestra industria. Primero, recuerden: la inteligencia artificial es solo una herramienta, utilizada por personas para alcanzar sus objetivos. Al pensar en la IA en los negocios, realmente es así de simple. La IA es una herramienta, una herramienta nueva y poderosa, que puede usarse para construir una mejor empresa y un mejor mundo. Segundo, y relacionado con lo anterior: el modelo de IA más importante es el modelo de negocio. No empiecen con la IA; actúen como siempre lo han hecho: identifiquen un problema u oportunidad de negocio, piensen en el potencial y el objetivo, y luego utilicen las mejores herramientas y estrategias para lograrlo. Finalmente, cultiven una cultura de curiosidad e innovación dentro de su empresa. Es esa cultura la que empoderará a su equipo para encontrar las verdaderas oportunidades transformadoras que impulsarán su negocio en la próxima década.

Sobre Gilad Berenstein

Gilad es un emprendedor en inteligencia artificial, director de empresas e inversor de capital de riesgo nacido en Israel y radicado en Seattle. Lidera Brook Bay Capital, un fondo enfocado en IA, y forma parte del directorio de diversas empresas, tanto tradicionales como startups, incluyendo Virtuoso, Selfbook, Faye, Mindtrip, entre otras.

Gilad siente una profunda pasión por los sectores de Viajes y Hospitalidad, así como por negocios relacionados con experiencias y estilo de vida, y posee una sólida trayectoria en inteligencia artificial y personalización.  También es el creador del Virtuoso Travel Tech Summit y co-creador del podcast Travel Tech Insider.

Gilad es un apasionado de su joven familia, la tecnología, los viajes, la gastronomía, el yoga, la historia y mucho más.

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Innovation Spotlight

As you likely know, Startup formation in the Travel sector is exploding driven by a mix of founder personal interest and passion for travel, Venture Capital and investor appetite for exposure to our industry, plus a rapidly growing market is bringing many founders and new upstarts into our space. This is something that we should all be very excited about! More innovation, more ideas, more tech will be the rising tide that lifts all boats and helps push our industry into the modern age.

It is really hard to choose just a few Startups from this large constellation of innovators to highlight but here are a few that deserve attention.

  • The Trip Boutique – this European Startup is building what I call an Agency Brain focused on Travel Agencies and Tour Operators. Today knowledge sharing within these businesses is still happening manually and is scattered across email, slack, notion, itinerary tools, customer feedback forms, and hallway conversations. This reduces the value the business can gain from its internal knowledge and expertise and the businesses productivity is slowed by this process. Trip Boutique comes in to become your Agency’s AI Brain. A repository of all of your knowledge, FAM trip notes, customer feedback, past research and more enables knowledge and insight to be shared seamlessly across the organization increasing productivity, efficiency, and financial returns.
  • MindTrip – indisputably one of the most exciting Gen AI travel startups in the world, think of MindTrip as your AI B2B Swiss Army Knife. It is versatile, it is highly intelligent, it is easy to train and can be integrated into any of your traveler facing digital offerings. Deploying personalization, customer service, and engaging digital experience across your companies ecosystem.
  • Legends Travel DNA – every business that wants to offer personalization has to overcome the Cold Start problem. And as we all know customers hate long and tedious onboarding forms. Legends uses AI to create highly personalized traveler profiles, what they call Travel DNA, to empower brands to offer personalization and by doing so increase customer satisfaction and conversion rates.
  • Guest OS – Guest OS is an AI phone receptionist for hotels that actually works. No more decision trees or generic information. With Guest OS, customers who call your property get a top notch hospitality experience without long holds or the need for a business to staff up.
  • Winnow – Winnow brings Computer Vision into the kitchen. The Winnow system enables hotels, cruise lines, and others to create the win-win-win outcome we all seek. By using Computer Vision AI in the kitchen, Winnow can help management reduce waste by identifying over production of food, changing customer preferences, employees who need further training, optimization of the buffet, and more. By reducing wasted and mismatched food Winnow is helping a business cut costs and save money, better match its offering to its customers preferences, and reduce the negative impact of food waste on our planet and ecosystem. A win win win!

I could easily list another 50 incredible Startups you should be paying attention too in the world of AI. A few more things to keep your eyes on

  • Robots – 2025 & 2026 will be the years we start seeing robots deployed across hotels and other hospitality businesses in the west. This is already taking place in China and its quickly coming for the rest of us.
  • Back of House Ozempic – as I wrote about a year ago, hotel owners and other operators tell me that there is endless demand for the deployment of AI in the back of the house to drive efficiency and reduce the impact of labor shortages. Focus there.
  • Financialization of Travel & Travelization of Finance – I started writing about these complementary trends several years back but it seems there is no slowdown on the horizon! Over the coming years we will continue to see financial products making their way into the travel sector (think Hopper and Super.com) and at the same time will continue to see travel products and offerings being offered by banks and financial institutions (think Bilt Rewards, Capital 1, etc.)

Industry Reflection and Future Challenges

I am often asked with all this excitement if AI is actually being adopted within our industry and while it is still the early days the answer is undoubtably, yes. As the now famous saying go’s: AI won’t take your job, a human who is proficient with AI will take your job. The same is true for a business. AI will supercharge efficiency (leading to increased margin and the ability to reduce prices), personalization (improved marketing and sales abilities), and operational excellence (better traveler experiences) and thus the businesses who don’t keep up will find it increasingly difficult to win in a competitive market. So while adoption may seem slow, it is happening across our industry from top to bottom; everyone is experimenting with and utilizing AI.

Commercial AI, A Brief History

📌 2008 – 2022: the Super Early Adopter (and hard worker) Era. Most importantly this is before the Great Commoditization of AI.

🤖 2023: the Play & Ship (just to show people you did something with Gen AI) Phase of the Great Commoditization of AI. This was all about play and learn.

🧑‍💼 2024: the Getting Back to Business Phase of the Great Commoditization of AI.

💡 2025 & 2026 will be the years of Mass Adoption of AI solutions!!

Thus, for those of you in leadership, now is the time to act! And while our industry still faces many challenges including disparate data sets, lack of universal traveler profiles, legacy systems, lack of the Connected Trip infrastructure, and outdated business models the upside is just too great for both travelers and travel businesses, which is why we are in the Mass Adoption phase of the Great Commoditization.

 

I’ll finish with the same advice I have given all the most prominent CEOs in our industry. First, remember, AI is just a tool, used by people to accomplish their goals. When thinking about AI in business it really is that simple. AI is a tool, a really powerful new tool, to use to build a better business and world. Second, and related, the most important AI Model is the Business Model. Don’t start with AI, act as you always have, identify a business problem or opportunity, think about the upside and the goal, and then utilize the best tools and strategy to accomplish that goal. Lastly, cultivate a culture of curiosity and innovation within your business. It is this culture that will empower your team to find the real breakthrough opportunities that will supercharge your business into the next decade!

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